www.cakal.net Forumları YabadabaDuuuee

Malzemeler
1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette)
250 gr Kuzu Eti
2 Adet Orta Boy Soğan
2 Adet Orta Boy Domates
1 Su Bardağı Haşlanmış Bezelye
1 Yumurtanın Sarısı
1 Demet Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

Yemeğin Tarifi
Tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralımhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralımhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Soğanları ilave edip pembeleştirelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek 5 dakika daha pişirelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gifTuz, karabiber ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyerek ateşten alalımhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif
Milföy hamurlarının ortasına etli harçtan bir miktar koyalımhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Zarf şeklinde kapatarak ters çevirelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Üzerine milföy hamurundan kestiğimiz şeritlerle süsler yapalımhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında börekleri 5 dakika pişirelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif Isıyı 170 dereceye indirerek üzerleri kızarana dek pişirelimhttp://www.keyfialem.net/ub/smilies/nokta.gif _