Fırında sebzeli balık
--------------------------------------------------------------------------------
Fırında sebzeli balık
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 20 dk
Malzemeler:
4 çipura
2 kabak
4 diş sarımsak
2 soğan
4 domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 dilim limon
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Balıkları temizleyip yıkayın. Kabakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin. Sarımsak, soğan ve domatesleri soyup halka halka dilimleyin.
* Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp kabak, domates, limon, soğan ve sarımsağı paylaştırın. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Fırında sebzeli balığın 1 porsiyonu 180 kaloridir
|