Yılbaşı partisi vereceksiniz. İçki ve yemek menünüz hazır, alkolsüz kokteylleri bile düşünüp, en iyi şarapları seçtiniz. Peki ya partiye kaç kişi davet edeceğinizi, parti hazırlıklarını stressiz bir şekilde yapmak için nelere ihtiyacınız olduğunu biliyor musunuz?
Partiye kaç kişi davet etmelisiniz?
İster 10 ekleyin, ister 10 çıkarın ama konuk sayısı için en ideal sayı 25'tir. Sayı 35'i aşarsa, hazırlıklar kontrolünüzden çıkabilir; 15'ten az olursa da fazla sakin ve belki de sıkıcı geçebilir. Tam sayıyı belirlemek için, davet ettiğiniz herkese içinde telefon numaranız da olan bir e-posta gönderin ve sayı belirlemek için olumlu ya da olumsuz bir cevap beklediğinizi belirtmeyi de unutmayın.
Kaç konuk için kaç koltuk lazım?
Herkese yetecek yer olup olmadığından emin olamıyorsanız, şu formülü kullanın: Davetli sayısını üçe bölün. Bu, davetlileri oturtmanız için gerekli olan azami koltuk sayısıdır. Şunu unutmamakta yarar var: İnsanların ayakta durup, mekan içinde gezindiği partiler her zaman daha canlı ve eğlenceli geçer. Bu nedenle herkesi oturtmaya gayret etmeyin.
Parti hazırlıklarını stressiz geçirmek için...
Partinizi en iyi ve en az panikle düzenleyebilmek için, yapmanız gereken her şeyin bir listesini yapın. Partiyi Cumartesi akşamı verdiğinizi düşünerek örnek bir liste yapalım. Yerine getirdiğiniz maddeleri kırmızı kalemle silebilirsiniz.
Partiden önceki hafta sonu
Bozulmayacak gıdaları şimdiden satın alın, dondurulabilir mezeleri hazırlayın.
Pazartesi
Peçete, dekoratif süslemeler, mumlar, vs gibi gerekli malzemeleri tedarik edin.
Salı
Etrafı toparlayın, fazladan tuvalet kağıdı yedekleyin. Akşam çalmayı düşündüğünüz müzikleri seçin, bardak ve kadeh gibi cam eşyaları yıkayın.
Çarşamba ve Perşembe
Tüm tepsi ve kaseleri temizleyin. Evde bulunmayan fakat ihtiyaç duyabileceğiiz şeyleri satın alın. Bir servis masası hazırlayın.
Cuma
Limon, şurup vs gibi kokteyl yapmakta kullanılan malzemeleri ve menünüze uygun alkollü ve alkolsüz içecekleri satın alın. Evde yeterli miktarda su bulunduğundan emin olun, mutlaka maden suyu edinin. Çerez soslarını hazırlayın.
Cumartesi
Mumları yerleştirin, buz kaplarını doldurun, ekmek alın. Limonları kesin, yemekleri hazırlayın. Ardından kokteylleri hazırlayıp, bir bardak da kendinize koyun. Bunu çoktan hak ettiniz!