Kremalı ve Bademli Alabalık
 

4 orta boy alabalık , 30 g (1/2 çorba kaşığı) tereyağı , 1 çorba kaşığı krema , 125 g kıyılmış badem , birkaç yaprak kuzukulağı , tuz ve karabiber

Mini Fırının kabını yağlayın. Balıkları dizin ve üzerlerine fındık büyüklüğünde birer parça tereyağı koyun. 225°C'de pişirmeye başlayın. Pişme süresinin ortasında balıkları ters çevirin, üzerlerine kremayı dökün, tuz ve karabiber ekledikten sonra bademleri serpiştirin. Pişirmeye devam edin ve çok sıcak olarak servis yapın.