Tek Mesajı Görüntüle
Old 10-27-2007, 12:40 PM   #1
GhencThurk
Forum Kalfası
 
GhencThurk Kullanıcısının Avatarı
 
Üyelik Tarihi: Sep 2007
Konum: ||-Gabar-||
Mesajlar: 9,873
Teşekkür Etme: 57
Thanked 136 Times in 98 Posts
Üye No: 44597
İtibar Gücü: 3344
Rep Puanı : 6831
Rep Derecesi : GhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond reputeGhencThurk has a reputation beyond repute
Cinsiyet : Erkek
Varsayılan Bahçıvan Kebabı

Malzemeler


750 gr but eti kuşbaşı
4 Adet patates
3 Adet soğan
2 Adet havuç
2 Yemek kaşığı margarin
1 Yemek kaşığı domates salçası
Maydanoz
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
  • Bir tencerede margarini eritip, doğranmış soğan ve etleri ilave edin.
  • Soğanlar sararıp, et kendi bıraktığı suyu çekinceye kadar kavurun.
  • Salçayı hafif sulandırıp, ekleyerek 1-2 defa karıştırın.
  • Etlerin üzerine çıkıncaya kadar su ilave edip, orta hararetli ateşte pişirin.
  • Patatesleri ve havucu kuşbaşı doğrayıp, yağda hafif kızartın.
  • Kebabınızın pişmesine 20 dakika kala patatesi ve havucu ekleyip, 1-2 kez karıştırarak kaynatın.
  • Servis tabağına alıp, üzerine maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.
  • NOT : Patatesler kızartılmadan da yemeğe ekleyebilirsiniz.
  • Yemeğin suyu az gelirse tekrar sıcak su ilave edebilirsiniz.
Bahçıvan Kebabı yemek tarifleri
GhencThurk çevrimdışı   Alıntı ile Cevapla