Mayonezli Patates
__________________________________________________ ______________________________________
Gereçler:
6 adet orta boy patates
4 adet havuç
9 yemek kaşığı mayonez
9 yemek kaşığı yogurt
yarım demet maydonoz
Yapılışı:
patatesler haşlanır ve iyice ezilip püre haline getirilir daha sonra rendelediğimiz havuçları kısık ateşte 2,3dk.pişirilir biraz yumşayıncaya kadar ve yogurtla mayonez birlikte karıstırılır.kare servis tabagına once tuzladıgımız patatesler yerleştirilir üzerine mayonez-yoğurt karışımı ile kaplatılır bu karışımın üstünüyse havuçlarla kaplar en son dal dal olarak maydonozlarla süsüleriz.afiyet olsun.
|