Yağsız süt tansiyonu dengeliyor
Harvard Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, yağsız süt içen ve bol miktarda kalsiyum ve D vitamini alan kadınlarda, hipertansiyon görülme riski azalıyor. 30 bin kadın üzerinde yapılan araştırmaya göre, günde iki bardak veya daha fazla yağsız süt içen kadınlarda yüksek tansiyon riski, diğer kadınlara göre yüzde 10 daha düşük. Ancak yağlı süt ve süt ürünleri aynı avantajı sağlamıyor. Amerikan Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, tansiyonu ancak yediklerimize dikkat ederek kontrol altında tutabileceğimizi belirtiyor. Sütte kalsiyum, A vitamini, D vitamini ve potasyum gibi maddeler bulunduğuna dikkat çeken uzmanlar, günde 3 bardak yağsız süt içilmesini öneriyor.
|