UN KURABİYESİ
250gr un
250 gr nişasta
250 gr pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 paket yağ
HAZIRLANIŞI
Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.Sonra uzun bir parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın,daha sonra 5 cm çapında kesin,kestikten sonra üzerine 1 çatalın sırtıyla şekil verdikten sonra 200 dercede 10 - 12 dk pişirin
NOT:Kızarmamasına dikkat edin beyaz kalmalıdır
|