Kızarmış balık tehlikeli!

**WrAtBoY** · 02-10-2008, 02:52 AM

Yapılan araştırmalar sonunda, kızarmış balığın inme riskini yüzde 13'e varan oranda artırdığı ortaya çıktı.

Bilim adamları kızartılmış balığın yaşlılarda inme riskini yüzde 10-13 artırdığı uyarısında bulundu. Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırma, ton balığı ile haşlanan veya fırında pişirilen balıkların 65 yaş üzerindeki insanlarda inme riskini azalttığını gösterdi. 65 - 74 yaşındaki 4 bin 775 denek üzerinde 12 yılda yapılan araştırmaya göre, ayda 1-3 kez ızgara veya haşlanmış balık tüketenlerde inme riski yüzde 14 daha az görülüyor.

02-10-2008, 02:52 AM	#1
WrAtBoY Forum Demirbaşı Üyelik Tarihi: Jan 2007 Konum: İstanbul Yaş: 31 Mesajlar: 5,860 Teşekkür Etme: 70 Thanked 42 Times in 30 Posts Üye No: 26495 İtibar Gücü: 2550 Rep Puanı : 2488 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Kızarmış balık tehlikeli! Yapılan araştırmalar sonunda, kızarmış balığın inme riskini yüzde 13'e varan oranda artırdığı ortaya çıktı. Bilim adamları kızartılmış balığın yaşlılarda inme riskini yüzde 10-13 artırdığı uyarısında bulundu. Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırma, ton balığı ile haşlanan veya fırında pişirilen balıkların 65 yaş üzerindeki insanlarda inme riskini azalttığını gösterdi. 65 - 74 yaşındaki 4 bin 775 denek üzerinde 12 yılda yapılan araştırmaya göre, ayda 1-3 kez ızgara veya haşlanmış balık tüketenlerde inme riski yüzde 14 daha az görülüyor. __________________ ¢єρ тєℓєƒσиℓαяı вöℓüмü güη¢єℓ нαвєяℓєя νє σℓαуℓαя яєνιя вöℓüмü

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)