SEBZELI BULGUR (kolayı olan bu )

**F.S.Mehmet1453** · 07-24-2009, 08:54 PM

SEBZELI BULGUR (kolayı olan bu )
MALZEMELER

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 kahve fincanı tereyağ
4 adet çarliston biber
2 su bardağı et suyu
1 adet patlıcan
3 adet domates
3 baş soğan
tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları doğrayıp, tuzlu suda bekletin Soğanı kuşbaşı, biberleri küçük küçük doğrayın Soğanı yağda pembeleşinceye dek kavurun ve patlıcanları ilave edin Biraz çevirdikten sonra diğer malzemeyi de koyup, beraberce suyunu çekinceye dek pişirin
Bir süre demlenmeye bırakıp, daha sonra servis yapın

07-24-2009, 08:54 PM	#1
F.S.Mehmet1453 Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Jun 2007 Konum: İstanbul Mesajlar: 50,906 Teşekkür Etme: 70 Thanked 143 Times in 89 Posts Üye No: 43266 İtibar Gücü: 12095 Rep Puanı : 59275 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	SEBZELI BULGUR (kolayı olan bu ) SEBZELI BULGUR (kolayı olan bu ) MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 kahve fincanı tereyağ 4 adet çarliston biber 2 su bardağı et suyu 1 adet patlıcan 3 adet domates 3 baş soğan tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanları doğrayıp, tuzlu suda bekletin Soğanı kuşbaşı, biberleri küçük küçük doğrayın Soğanı yağda pembeleşinceye dek kavurun ve patlıcanları ilave edin Biraz çevirdikten sonra diğer malzemeyi de koyup, beraberce suyunu çekinceye dek pişirin Bir süre demlenmeye bırakıp, daha sonra servis yapın

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)