Mavi Yengecin Nesli Tükenmesin Diye...

[DAREDEVİL]

Mersin’in Silifke ilçesi Göksu deltasında bol miktarda bulunan mavi yengeç, neslinin tükenmemesi için belli sayının üzerinde avlanmıyor.

SİLİFKE - Silifke Balıkçılık Kooperatifi Başkanı Mehmet Kaplan, yüksek protein değeri, doymamış yağ asitleri ve yararlı mineralleri ile yurt dışında bolca tüketilen mavi yengecin, Akdeniz kıyılarında, özellikle de Göksu deltasında bol miktarda bulunduğunu söyledi.

Çiftleşme döneminde bir ay süreyle gizlenen mavi yengecin diğer aylarda avlanabildiğini belirten Kaplan, şunları ifade etti:
“Yörede ‘yengeci iyi olan birahanenin müşterisi çok olur’ anlayışı hakimdir. Mavi yengeç bizim için oldukça önemli. Afrodizyak özelliği olduğu belirtilen mavi yengeç iyi gelir sağlıyor ancak neslinin devamı için titizlikle avlıyoruz. Ne kadar talep gelirse gelsin günde 400-500’ün üzerinde avlanma kesinlikle yapılmaz.”

Kaplan, tanesi 80 YKr’ye pazarlanan mavi yengecin Silifke yöresinde yerli halktan ve turistlerden rağbet gördüğünü, son dönemlerde Antalya’nın Kaş ilçesindeki tur teknelerine de sınırlı sayıda mavi yengeç gönderdiklerini kaydetti.