Uzakdoğu'ya tavuk ayağı ihracatı kazandırıyor / 23 Ekim

[KoJiRo]

Kuş gribi hastalığının etkilerini üzerinden atan kanatlı eti sektörü, ihracatta atağa kalktı. Geçen yıl 28 milyon dolarlık ihracat gerçekleştiren sektör, bu yılın ilk 8 ayında 32 milyon dolara ulaşırken, ihracatın yaklaşık yüzde 50’si ise ‘tavuk ayağı’ olarak Vietnam, Çin, Hong Kong ve Tayland’a yapılıyor.

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESDB İ R ) Genel Sek reteri Yüce Canoler, ihracatın, ağırlıklı olarak Türk Cumhuriyetleri ile Uzakdoğu ülkelerine yapıldığını söyledi. Canoler, Uzak Doğu sofralarında, tavuk ayağının önemli yer tuttuğunu belirtirken, bu ülkelere tavuk ayağı ihracatının ilk kez 1996 yılında başladığını dile getirdi.

5 YILDA 200 BİN TONA ÇIKARIRIZ

Canoler, Türkiye’nin ihracat kapasitesini, desteklerin yetersizliği nedeniyle tam olarak kullanamadığını ifade ederken, şunları söyledi: “Rakibimiz olan AB ülkelerinde ihracatta ton başına 495 euro, ABD’de ise 600 dolar destekleme ödemesi yapılıyor. Bu rakam Türkiye’de ise 26 dolar. Yüksek maliyetle üretim yapıyoruz, buna bir de desteğin yok denecek kadar az olmasını da eklersek, ihracatta varlık göstermemiz çok zor. 400-500 dolar seviyesinde bir destek alabilirsek, ihracata yönelebiliriz. İhracatta ton başına maliyeti karşılayacak bir destek alabilsek, 40 bin ton civarındaki kanatlı eti ve sakatatı ihracatını, 5 yıl içinde 200 bin tona çıkarabiliriz.” BESD-BİR’den alınan bilgiye göre, bu yılın 8 ayında toplam kanatlı eti ihracatı, 32 milyon 20 bin dolar olarak gerçekleşti. Bunun 16 milyon 808 bin dolarlık kısmı tavuk eti ve sakatatı, 14 milyon 851 bin doları ise tavuk ayağı olarak yapıldı.