Patlican SÖĞÜrme

**GhencThurk** · 10-24-2007, 09:50 PM

PATLICAN SÖĞÜRME

MALZEMELER:

-6 tane orta boy patlıcan
-3 tane domates
-5veya6 tane sivri biber
-3 tane taze soğan
-1 tane kuru soğan
-1/2 demet maydonoz
-1/2 demet nane
-3veya4 diş sarımsak
-1/2 çay bardağı sıvı yağ
-1 tane limon veya 3-4 çorba kaşığı sirke
-1 tane salatalık
-1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:

Patlıcanları yıkayın.Fırında veya ocakta közleyip kabuklarını soyun.İiçine katacağınız sebzelerin yıkanabilenlerini yıkayın,Domatesleri kuşbaşı doğrayın.Taze soğanı,maydonozu ve naneyi ince ince kıyın,Kuru soğanı piyazlık doğrayın.sarımsakları küçük küçük doğrayın.Hazırladığınız patlıcanları ezip salata ile karıştırın.Limonu ilave edip tuzunuda atarak zevkinize göre süsleyin

10-24-2007, 09:50 PM	#1
GhencThurk Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Sep 2007 Konum: \|\|-Gabar-\|\| Mesajlar: 9,873 Teşekkür Etme: 57 Thanked 136 Times in 98 Posts Üye No: 44597 İtibar Gücü: 3337 Rep Puanı : 6831 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Patlican SÖĞÜrme PATLICAN SÖĞÜRME MALZEMELER: -6 tane orta boy patlıcan -3 tane domates -5veya6 tane sivri biber -3 tane taze soğan -1 tane kuru soğan -1/2 demet maydonoz -1/2 demet nane -3veya4 diş sarımsak -1/2 çay bardağı sıvı yağ -1 tane limon veya 3-4 çorba kaşığı sirke -1 tane salatalık -1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI: Patlıcanları yıkayın.Fırında veya ocakta közleyip kabuklarını soyun.İiçine katacağınız sebzelerin yıkanabilenlerini yıkayın,Domatesleri kuşbaşı doğrayın.Taze soğanı,maydonozu ve naneyi ince ince kıyın,Kuru soğanı piyazlık doğrayın.sarımsakları küçük küçük doğrayın.Hazırladığınız patlıcanları ezip salata ile karıştırın.Limonu ilave edip tuzunuda atarak zevkinize göre süsleyin __________________ ●αηкєтℓєя ●нσвιℓєя нσвιℓєя вöℓüм кυяαℓℓαяı αηкєтℓєя вöℓüм кυяαℓℓαяı

Bugün	#n/a
Teşekkür Botu Bot Giriş Tarihi: Ocak 2005 Yaş: 0 Mesaj : 0 Üye No: 0 Rep Power: Çok	yasin hatip (10-24-2007) bu konu için teşekkür ettiler...

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)