|
07-15-2007, 07:02 PM
|
#11 |
|
Forum Kalfası
 
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Konum: Napcan!??
Mesajlar: 7,221
Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts
Üye No: 24380
İtibar Gücü: 2874
Rep Puanı : 3451
Rep Derecesi :
  Cinsiyet : Erkek
|
MANTARLı JAMBONLU KIŞ
MALZEMELER Hamur için : 125 gr margarin 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı su alabildiği kadar un tuz üzeri için : 150 gr jambon 200 gr mantar maydanoz dereotu 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır unu 1 kutu taze krema (200 ml) HAZIRLANIŞI Önce hamur için malzemeleri iyice yoğurup, biraz sert bir tart kıvamında hamur hazırlanır ve dinlenmeye bırakılır. İçi için tüm malzemeler iyice karıştırılıp, akışkan kıvamlı bir hamur yapılır. Daha sonra hazırlanan tart hamuru bir merdane yardımıyla açılarak tercihen kelepçeli bir kalıba yerleştirir. Üzerine çatal yardımıyla delikler açılır. Daha sonra hazırladığınız iç hamuru bu tart hamurunun üzerine boşaltılır. 180 derece fırında 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.
__________________
Eskidendi O .
|
|
|
| Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Hamur İşleri | styla45 | Yemek Tarifleri | 229 | 04-30-2010 03:44 PM |
| Hamur İşleri | F.S.Mehmet1453 | Yemek Tarifleri | 4 | 07-24-2009 10:40 AM |
| İşleri ehline vermek | Tilki_Andre | Eskiler (Arşiv) | 0 | 03-20-2008 08:59 PM |
| Sıkıştırma İşleri (Keçe) | M@D_VIPer | Eskiler (Arşiv) | 0 | 05-28-2007 09:01 PM |
| Hamur Seramik Çerçeve | GeCeLeR | Eskiler (Arşiv) | 1 | 12-18-2006 03:33 AM |
Threaded Mode