Hamur İşleri

**styla45** · 04-30-2010, 03:44 PM

ZEYTINLI VE KAPARILI SPAGETTI

MALZEMELER

1 paket spagetti (yada şerit makarna)
3 diş sarmısak
60 gr çekirdeği alınmış siyah zeytin
2 çorba kaşığı kapari
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI

Makarnaları az tuzlu suda arada bir karıştırarak 8 dakika haşlayın.
Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtın içine sarmısak, zeytin ve kaparileri atıp yaklaşık bir, iki dakika çevirin.
Suyu süzülmüş makarnaları sosun içine atıp karıştırın.
Servis tabağına alıp üzeni arzuya göre kaşar peyniri rendesi ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

04-30-2010, 03:44 PM	#40
styla45 Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Aug 2005 Konum: ManisA Yaş: 39 Mesajlar: 7,074 Teşekkür Etme: 5 Thanked 16 Times in 15 Posts Üye No: 4 İtibar Gücü: 3531 Rep Puanı : 67186 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	ZEYTINLI VE KAPARILI SPAGETTI MALZEMELER 1 paket spagetti (yada şerit makarna) 3 diş sarmısak 60 gr çekirdeği alınmış siyah zeytin 2 çorba kaşığı kapari 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Makarnaları az tuzlu suda arada bir karıştırarak 8 dakika haşlayın. Kalın dipli bir tavada zeytinyağını ısıtın içine sarmısak, zeytin ve kaparileri atıp yaklaşık bir, iki dakika çevirin. Suyu süzülmüş makarnaları sosun içine atıp karıştırın. Servis tabağına alıp üzeni arzuya göre kaşar peyniri rendesi ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 6 (0 üye ve 6 misafir)