Yumurta Yemekleri

**styla45** · 04-30-2010, 02:00 AM

KABAK OMLET

MALZEMELER

1 kabak, ince kıyılmış
4 dilim pastırma
3 domates
4 yumurta
100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri
1/4 su bardağı bira
6 zeytin
1/ 4demet maydanoz, doğranmış
2 çay kaşığı nişasta
tuz

6 kişilik

HAZIRLANIŞI

Domatesleri soyup dörde bölün. Pastırmaları küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kapta yumurtaları çırpın.
Kabakları domateslerle beraberce pişirdikten sonra başka bir tavada bu defa pastırmalarla beraber kızartın.
Daha sonra yumurtaları, kaşarpeynirini, maydanozu, tuzu ve birayı karıştırıp kabakların üzerine boşlatın ve 15 dakika kadar ısıtın. Domates suyu ile nişastayı karıştırıp koyulaştırdıktan sonra üzerine dilimlediğiniz eytinleri ekleyin.
Omlet hazır olduktan sonra , sosla beraber servis yapın.

Konu Araçları
Yazdırılabilir Sürümü Göster Sayfayı E-Postayla Gönder
Görünüm Modları
Normal Görünüme Geç Hibrit Moda Geç Threaded Mode

04-30-2010, 02:00 AM	#8
styla45 Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Aug 2005 Konum: ManisA Yaş: 39 Mesajlar: 7,075 Teşekkür Etme: 5 Thanked 16 Times in 15 Posts Üye No: 4 İtibar Gücü: 3561 Rep Puanı : 67186 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	KABAK OMLET MALZEMELER 1 kabak, ince kıyılmış 4 dilim pastırma 3 domates 4 yumurta 100 gr rendelenmiş kaşarpeyniri 1/4 su bardağı bira 6 zeytin 1/ 4demet maydanoz, doğranmış 2 çay kaşığı nişasta tuz 6 kişilik HAZIRLANIŞI Domatesleri soyup dörde bölün. Pastırmaları küçük parçalar halinde doğrayın. Bir kapta yumurtaları çırpın. Kabakları domateslerle beraberce pişirdikten sonra başka bir tavada bu defa pastırmalarla beraber kızartın. Daha sonra yumurtaları, kaşarpeynirini, maydanozu, tuzu ve birayı karıştırıp kabakların üzerine boşlatın ve 15 dakika kadar ısıtın. Domates suyu ile nişastayı karıştırıp koyulaştırdıktan sonra üzerine dilimlediğiniz eytinleri ekleyin. Omlet hazır olduktan sonra , sosla beraber servis yapın.

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)