Hamur İşleri

**styla45** · 04-30-2010, 03:32 PM

SPAGETTI KıZARTMA

MALZEMELER

300 gram spagetti
3-4 dilim mozzarella (veya dil peyniri)
3-4 dilim domates
2 yumurta
zeytinyağı
tuz

8 Kişilik

HAZIRLANIŞI

Spagettiyi, tuzlu bol suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları tuzla birlikte çırpın ve bir kerede spagettiyi ilave ederek iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada zeytinyağını kızdırıp spagettiyi koyun. Harlı ateşte on dakika kadar kızartın. Kızartmanın yapışmaması için arada bir tavayı hareket ettirin.
Kızarmış spagettiyi bir tencere kapağı ya da tabak vasıtası ile servis tabağına tersyüz edin. Dil peyniri ve domates dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.

Konu Araçları
Yazdırılabilir Sürümü Göster Sayfayı E-Postayla Gönder
Görünüm Modları
Normal Görünüme Geç Hibrit Mod Switch to Threaded Mode

04-30-2010, 03:32 PM	#1
styla45 Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Aug 2005 Konum: ManisA Yaş: 39 Mesajlar: 7,075 Teşekkür Etme: 5 Thanked 16 Times in 15 Posts Üye No: 4 İtibar Gücü: 3576 Rep Puanı : 67186 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	SPAGETTI KıZARTMA MALZEMELER 300 gram spagetti 3-4 dilim mozzarella (veya dil peyniri) 3-4 dilim domates 2 yumurta zeytinyağı tuz 8 Kişilik HAZIRLANIŞI Spagettiyi, tuzlu bol suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları tuzla birlikte çırpın ve bir kerede spagettiyi ilave ederek iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada zeytinyağını kızdırıp spagettiyi koyun. Harlı ateşte on dakika kadar kızartın. Kızartmanın yapışmaması için arada bir tavayı hareket ettirin. Kızarmış spagettiyi bir tencere kapağı ya da tabak vasıtası ile servis tabağına tersyüz edin. Dil peyniri ve domates dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 2 (0 üye ve 2 misafir)