Sebze yemekleri-corbalar-soslar ve dolmalar

**Nǿ ŦΞДЯ™** · 04-22-2007, 02:07 AM

Terbiyeli Taze Fasulye Çorbası:
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour
- 200 gr. Taze fasulye
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım adet limonun suyu
- tuz- karabiber

Hazırlanışı
Taze fasulyeleri ayıklayıp, ince ince doğrayın.

Derin bir tencerede Sana Creme Bonjouru kızdırıp, içine doğranmış taze fasulyeleri ilave edip, kavurun.

Daha sonra unu ekleyip, unun çiğ kokusu gidene kadar kavurun.

En son olarak içine et suyunu, kırmızı pul biberi, tuz- karabiberi ekleyip, fasulyeler pişene kadar kaynatın.

Çorba kaynarken terbiyesi için küçük bir kasede yoğurdu, yumurta sarısını ve limon suyunu bir çatal veya çırpıcı yardımı ile karıştırın.

Çorbayı ateşten indirmeden hemen önce içine karıştırarak terbiyeyi ilave edip, bir taşım kaynatın.

Pişen çorbayı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edin.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Çorbalar	GooD aNd EvıL	Yemek Tarifleri	393	07-24-2009 11:06 AM
Sebze yemekleri	F.S.Mehmet1453	Yemek Tarifleri	2	07-24-2009 10:25 AM
çorbalar	LordTurks	Eskiler (Arşiv)	1	03-06-2008 08:14 PM
Soslar	Nǿ ŦΞДЯ™	Yemek Tarifleri	63	07-14-2007 11:31 PM
Av yemekleri	Bostandere	Eskiler (Arşiv)	0	12-22-2006 01:27 PM

04-22-2007, 02:07 AM	#11
Nǿ ŦΞДЯ™ Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Dec 2006 Konum: Napcan!?? Mesajlar: 7,221 Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts Üye No: 24380 İtibar Gücü: 2829 Rep Puanı : 3451 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Terbiyeli Taze Fasulye Çorbası: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı Sana Creme Bonjour - 200 gr. Taze fasulye - 2 yemek kaşığı un - 5 su bardağı et suyu - 1 su bardağı yoğurt - 1 adet yumurta sarısı - Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber - Yarım adet limonun suyu - tuz- karabiber Hazırlanışı Taze fasulyeleri ayıklayıp, ince ince doğrayın. Derin bir tencerede Sana Creme Bonjouru kızdırıp, içine doğranmış taze fasulyeleri ilave edip, kavurun. Daha sonra unu ekleyip, unun çiğ kokusu gidene kadar kavurun. En son olarak içine et suyunu, kırmızı pul biberi, tuz- karabiberi ekleyip, fasulyeler pişene kadar kaynatın. Çorba kaynarken terbiyesi için küçük bir kasede yoğurdu, yumurta sarısını ve limon suyunu bir çatal veya çırpıcı yardımı ile karıştırın. Çorbayı ateşten indirmeden hemen önce içine karıştırarak terbiyeyi ilave edip, bir taşım kaynatın. Pişen çorbayı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edin.

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 6 (0 üye ve 6 misafir)