Et-tavuk-hindi ve balık yemekleri

**Nǿ ŦΞДЯ™** · 04-30-2007, 12:31 AM

...SAYGILAR,,,

Salçalı Biftek

Yumuşacık lokum gibi et ve yanında patates..

Salçalı Biftek

Malzemeler
4 dilim biftek
2 adet patates
4 adet arpacık soğan
4-5 küp domates püresi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 türk kahvesi fincanı süt
1 çay kaşığı şeker
1 tutam adaçayı
1 dal biberiye
Zeytinyağı
Tuz
Su

Hazırlanışı

Soğanlar, adaçayı ve biftekler 2 su bardağı su ile beraber düdüklü tencerede yarım saat haşlanır.
Bu arada patateslerin kabukları soyulup biberiye ile beraber tuzlu suda haşlanır.
Salça ve Domates Kupleri zeytinyağında kavrulur.
Biftekler ve patatesler ilave edilip üzerine kaynatılan etin suyundan ve süt konulup kısık ateşte çekene kadar pişirilir

04-30-2007, 12:31 AM	#11
Nǿ ŦΞДЯ™ Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Dec 2006 Konum: Napcan!?? Mesajlar: 7,221 Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts Üye No: 24380 İtibar Gücü: 2832 Rep Puanı : 3451 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	...SAYGILAR,,, Salçalı Biftek Yumuşacık lokum gibi et ve yanında patates.. Salçalı Biftek Malzemeler 4 dilim biftek 2 adet patates 4 adet arpacık soğan 4-5 küp domates püresi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 türk kahvesi fincanı süt 1 çay kaşığı şeker 1 tutam adaçayı 1 dal biberiye Zeytinyağı Tuz Su Hazırlanışı Soğanlar, adaçayı ve biftekler 2 su bardağı su ile beraber düdüklü tencerede yarım saat haşlanır. Bu arada patateslerin kabukları soyulup biberiye ile beraber tuzlu suda haşlanır. Salça ve Domates Kupleri zeytinyağında kavrulur. Biftekler ve patatesler ilave edilip üzerine kaynatılan etin suyundan ve süt konulup kısık ateşte çekene kadar pişirilir

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yumurta Yemekleri	styla45	Yemek Tarifleri	33	04-30-2010 02:06 AM
Sebze yemekleri	F.S.Mehmet1453	Yemek Tarifleri	2	07-24-2009 10:25 AM
Tavuk Yemekleri	Nǿ ŦΞДЯ™	Yemek Tarifleri	191	02-15-2008 06:01 PM
Yumurta Yemekleri	Nǿ ŦΞДЯ™	Eskiler (Arşiv)	44	07-21-2007 09:09 AM
Av yemekleri	Bostandere	Eskiler (Arşiv)	0	12-22-2006 01:27 PM

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 4 (0 üye ve 4 misafir)