Tavuk Yemekleri

**Nǿ ŦΞДЯ™** · 07-15-2007, 06:29 PM

fırında beşamel soslu tavuk
MALZEMELER
750 gr tavuk eti (göğüs)
750 gr havuç
750 gr patates
750 gr bezelye
beşamel sos için malzeme :
1 litre süt
1,5 çorba kaşığı köri (baharat)
1 su bardağı un
150 gr margarin
karabiber
tuz
200 gr kaşar peynir

HAZIRLANIŞI
Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin, bezelye konserve ise haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsini harmanlayıp bir kapta bekletin.
beşamel sosun yapılışı :
Tencereye yağı koyun unuda ilave edip kavurun, sütü yavaş yavaş ilave edin karıştırarak top olmasını önleyin. Köriyi, karabiberi, tuzu ilave edin ve karıştın 5 dakika bu şekilde pişirin. Beşamel sosunu daha önce hazırlamış olduğunuz karışıma dökün. Bir tepsiye karıştırıp yayın. Üzerine kaşar peynirini rendeleyip daha önce kızdırmış olduğunuz fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

07-15-2007, 06:29 PM	#11
Nǿ ŦΞДЯ™ Forum Kalfası Üyelik Tarihi: Dec 2006 Konum: Napcan!?? Mesajlar: 7,221 Teşekkür Etme: 75 Thanked 78 Times in 60 Posts Üye No: 24380 İtibar Gücü: 2830 Rep Puanı : 3451 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	fırında beşamel soslu tavuk MALZEMELER 750 gr tavuk eti (göğüs) 750 gr havuç 750 gr patates 750 gr bezelye beşamel sos için malzeme : 1 litre süt 1,5 çorba kaşığı köri (baharat) 1 su bardağı un 150 gr margarin karabiber tuz 200 gr kaşar peynir HAZIRLANIŞI Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin, bezelye konserve ise haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsini harmanlayıp bir kapta bekletin. beşamel sosun yapılışı : Tencereye yağı koyun unuda ilave edip kavurun, sütü yavaş yavaş ilave edin karıştırarak top olmasını önleyin. Köriyi, karabiberi, tuzu ilave edin ve karıştın 5 dakika bu şekilde pişirin. Beşamel sosunu daha önce hazırlamış olduğunuz karışıma dökün. Bir tepsiye karıştırıp yayın. Üzerine kaşar peynirini rendeleyip daha önce kızdırmış olduğunuz fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN ! __________________ Eskidendi O .

Konu Araçları
Yazdırılabilir Sürümü Göster Sayfayı E-Postayla Gönder
Görünüm Modları
Normal Görünüme Geç Hibrit Moda Geç Threaded Mode

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Yumurta Yemekleri	styla45	Yemek Tarifleri	33	04-30-2010 02:06 AM
Sebze yemekleri	F.S.Mehmet1453	Yemek Tarifleri	2	07-24-2009 10:25 AM
Et-tavuk-hindi ve balık yemekleri	Nǿ ŦΞДЯ™	Yemek Tarifleri	302	02-17-2008 11:25 PM
Yumurta Yemekleri	Nǿ ŦΞДЯ™	Eskiler (Arşiv)	44	07-21-2007 09:09 AM
Av yemekleri	Bostandere	Eskiler (Arşiv)	0	12-22-2006 01:27 PM

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 9 (0 üye ve 9 misafir)