Domates Provansal

**Tilki_Andre** · 03-18-2008, 08:09 PM

3 dilim tost ekmegi
1 fincan zeytinyagi
4 dis sarmisak
2 çay kasigi kekik
4 domates
Tuz, karabiber
Maydanoz

Tost ekmegi dilimlerini kabuklarini kestikten sonra ve mikserde ufalayin. Temizledikten sonra maydanozu incecik kiyin, sarmisagi da iyice dövün. Ekmek, maydanoz, sarmisak, kekik, zeytinyagi, tuz ve biberi iyice karistirin. Digre bir yanda ise, domateslerin ikiye kesin bir firin tepsisine, kesik taraflari yukari gelecek sekilde dizin. Üzerlerine ekmekli karisimi esit sekilde koyun. Kizgin firinda 10 dakika, kizarana kadar pisirin. Sicak olarak et yemeklerinin yaninda servis yapabilirsiniz.

03-18-2008, 08:09 PM	#1
Tilki_Andre Forum Aşığı Üyelik Tarihi: Feb 2007 Konum: ¢αкαℓ.ηєттєη Yaş: 31 Mesajlar: 4,929 Teşekkür Etme: 235 Thanked 266 Times in 182 Posts Üye No: 31562 İtibar Gücü: 2442 Rep Puanı : 11542 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Domates Provansal 3 dilim tost ekmegi 1 fincan zeytinyagi 4 dis sarmisak 2 çay kasigi kekik 4 domates Tuz, karabiber Maydanoz Tost ekmegi dilimlerini kabuklarini kestikten sonra ve mikserde ufalayin. Temizledikten sonra maydanozu incecik kiyin, sarmisagi da iyice dövün. Ekmek, maydanoz, sarmisak, kekik, zeytinyagi, tuz ve biberi iyice karistirin. Digre bir yanda ise, domateslerin ikiye kesin bir firin tepsisine, kesik taraflari yukari gelecek sekilde dizin. Üzerlerine ekmekli karisimi esit sekilde koyun. Kizgin firinda 10 dakika, kizarana kadar pisirin. Sicak olarak et yemeklerinin yaninda servis yapabilirsiniz. __________________ :wink:

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)