Soya Soslu Brokoli

**KoJiRo** · 10-17-2007, 10:36 PM

MALZEMESİ
500 gr. dana kuşbaşı
1 yemek kaşığı margarin
4 adet kuru soğan
1 bardak mantar
2 bardak brokoli
2 tatlı kaşığı soya sosu
Karabiber

TARİF
Etleri yağla birlikte tencereye koyun. Soğanları iri iri, gelişi güzel doğrayıp, suyunu çektirene kadar kavurun.
Mantar ve brokolileri ayrı tencerelerde, çok az suda ikişer dakika haşlayın. Sularını süzün.
Sebzeleri etlerin içine atın. Karıştırarak kavurun. Üzerine soya sosunu ekleyin. Karabiberi ilave edin. 1 bardak su koyup, kısık ateşte pişirin.

10-17-2007, 10:36 PM	#1
KoJiRo Aşmış Üye Üyelik Tarihi: Dec 2006 Konum: KoCaELi Yaş: 40 Mesajlar: 34,356 Teşekkür Etme: 21 Thanked 162 Times in 97 Posts Üye No: 23848 İtibar Gücü: 8779 Rep Puanı : 54700 Rep Derecesi : Cinsiyet : Erkek	Soya Soslu Brokoli MALZEMESİ 500 gr. dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı margarin 4 adet kuru soğan 1 bardak mantar 2 bardak brokoli 2 tatlı kaşığı soya sosu Karabiber TARİF Etleri yağla birlikte tencereye koyun. Soğanları iri iri, gelişi güzel doğrayıp, suyunu çektirene kadar kavurun. Mantar ve brokolileri ayrı tencerelerde, çok az suda ikişer dakika haşlayın. Sularını süzün. Sebzeleri etlerin içine atın. Karıştırarak kavurun. Üzerine soya sosunu ekleyin. Karabiberi ilave edin. 1 bardak su koyup, kısık ateşte pişirin. __________________

Konuyu Görüntüleyen Aktif Kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 misafir)